مشخصات محصول:
آمونیوم استات با فرمول شیمیایی CH₃COONH₄ جامد بلوری سفیدرنگ و هیگروسکوپیک است که می تواند از واکنش آمونیاک و اسید استیک بدست آید. آمونیوم استات یکی از نمکهای مهم و پرکاربرد استات می باشد.
خصوصیات آمونیوم استات کیمیا اکسیر
- آمونیوم استات محلول در الکل، استون، آمونیاک مایع و آب است.
موارد مصرف آمونیوم استات کیمیا اکسیر
- استات آمونیوم اغلب با اسید استیک برای ایجاد یک محلول بافر استفاده می شود.
- یک معرف جهت رسوب پروتئین می باشد.
- آمونیوم استات برای تعیین میزان پتاسیم خاک بعنوان جایگزین عمل می کند.
- آمونیوم استات بعنوان یک ماده افزودنی به موادغذایی جهت تنظیم میزان اسیدیته اضافه می شود.
نظرات دوستان
