اسید استیک ، اسید اتانوئیک که گاها به آن اسید استیک یخچالی ( استیک اسید فاقد آب ) نیز می گویند ، در دسته بندی اسیدهای آلی یا اسیدهای کربوکسیلیک است با فرمول شیمیایی آن CH3COOH و نماد AcOH که از نظر شکل ظاهری به صورت مایع بی رنگ و بوی تندی می باشد .
اسید استیک جز طبقه بندی اسید های ضعیف است که در ترکیب با آب شدت اسیدی کمتری دارد و می تواند با اتانول ، استون ، دی اتیل اتر ، گلیسرول و بنزن ترکیب و حل شود .
اما نوع غلیظ آن به شدت خوردنه است و می تواند به پوست آسیب برساند .
از نام های دیگر این ماده شیمیایی می توان به موارد زیر اشاره کرد :
جوهر سرکه ، جوهر انگور ، هیدروژن استات ، اسید سرکه ، اسید اتیلیک، متان کربوکسیلیک اسید
کاربردهای اسید استیک :
صنعت پزشکی :
اسید استیک به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی کنندگی در پزشکی و برای از بین بردن برخی از باکتری ها در درمان عفونت گوش خارجی که دلیل آن رشد قارچ ، باکتری و دیگر عفونت ها باشد ، مورد استفاده قرار می گیرد .
این ماده شیمیایی حتی در غربالگری سرطان رحم نیز کاربردد دارد .
از گرید خوراکی اسید استیک در درمان سرطان استفاده می شود ( از طریق تزریق اسید استیک به تومور سرطانی )
صنعت داروسازی : برای تولید قطره های گوش
یکی از مواد اولیه ساخت آسپرین، اتیل استات و استون است .
صنعت کشاورزی :
از اسید استیک برای از بین بردن علف های هرز و قارچ های گیاهان در کشاورزی نیز استفاده می شود .
زنبورداری :
برای استریل ضد عفونی شانه و پوکه های عسل
آزمایشگاه :
از اسیداستیک به صورت رقیق در آزمایشگاه و برای مشخص کردن تعداد گلبول‌های سفید و قرمز استفاده می شود .
همچنین از استیک اسید در سرکه و به عنوان یک مکمل و طعم‌دهنده در ترشی، سبزیجات خام، ادویه‌ها، سوپ، سس، سبزیجات، محصولات گوشتی و سایر مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده حتی در تنظیم PH مواد غذایی نیز استفاده می‌شود .
از کاربردهای دیگر اسید استیک می توان به موارد زیر اشاره کرد :
از مواد اولیه مهم در تولید شوینده‌ها و پاک‌کننده‌ها
در پلاستیک سازی و برای تولید : ظروف پلاستیکی ، الیاف پلاستیکی و مصنوعی
در آرایشی و بهداشتی برای تولید رنگ مو ، عطر و ادکلن
اسید استیک 100%
برند : نوترون شیمی
Grade: USP
حجم : 2/5 لیتر
فروشگاه تجهیزات آزمایشگاهی و مواد شیمایی رستار نیک آزما سپنتا ( آذران طب زمان ) مفتخر است انواع مواد شیمیایی ، تیترازول ها ، محیط کشت ، شیشه آلات و ... را با تضمین کیفیت و ضمانت اصالت کالا و قیمتی مناسب به خریداران در سراسر کشور عرضه می کند .
نوترون شیمی
